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冬季喝茶好處多,7款養生茶總有一個適合你,相信很多人都喜歡喝
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姜棗驅寒茶食材:生姜4片,紅棗8克。做法:將生姜和紅棗一起放入砂鍋中,加水煎煮,煮沸紅取汁代茶飲用,吃紅棗。功效:此茶可發汗解表,溫中止嘔,養血生津,適宜于外感風寒,頭痛,痰飲,胃寒嘔吐人群飲用。飲用禁忌:陰虛內熱及熱盛之證者不宜飲用。 轉載自百家號作者:夢似年華  蘇葉生姜驅寒茶食材:蘇葉,生姜各3克。做法:將生姜切成細絲,蘇葉用清水洗凈,然后將生姜和蘇葉一同放入茶杯中,加適量沸水沖泡,蓋上杯蓋,浸泡半小時后代茶飲。功效:此茶可散寒解表,理氣寬中,驅寒暖胃,適宜于調理風寒感冒,頭痛,咳嗽,胸腹脹滿等癥。飲用禁忌:溫病及氣弱者不宜飲用。 轉載自百家號作者:夢似年華  人參冬令進補茶食材:人參片5克。做法:將人參片放入茶杯中,加適量沸水沖泡,蓋上杯蓋,浸泡半小時后代茶飲用。功效:此茶能大補元氣,補脾益肺,生津安神,適宜于神疲乏力,飲食減少,心悸等脾肺氣虛人群飲用。飲用禁忌:實證,熱證而正氣不虛者不宜飲用。 轉載自百家號作者:夢似年華  款冬百合茶食材:款冬花15克,百合花30克,冰糖適量。做法:將款冬花和百合花放入砂鍋中,加適量清水浸泡。半小時后換干凈的水,開大火煎煮,煮沸后改小火繼續煎煮片刻,取汁,如此反復煎煮2次,將兩次的汁液混合,最后調入冰糖,代茶飲用。功效:此茶可潤肺止咳,適宜于冬天咳嗽,支氣管炎,哮喘病人飲用,可緩解咳嗽,咽喉干痛等癥狀。飲用禁忌:肺火燔灼及肺氣焦滿者不宜飲用。 轉載自百家號作者:夢似年華  蘇木黑豆茶食材:蘇木10克,黑豆100克,紅糖適量。做法:將黑豆用清水洗凈,瀝干水分,然后與蘇木一同放入砂鍋中,加水煎煮,待黑豆煮熟后,去渣取汁,放入紅糖調味,代茶飲用。功效:此茶能活血補腎,延緩衰老,適宜于腎虛消渴,肝虛眩暈,陰虛盜汗,閉經等人群飲用。飲用禁忌:消化功能較差者不宜飲用。 轉載自百家號作者:夢似年華  川芎紅糖茶食材:川芎6克,紅糖適量。做法:將川芎放入砂鍋中,加適量清水,開大火煎煮,煮沸后,改小火煎煮片刻,然后調入紅糖,代茶飲用。功效:此茶可活血行氣,祛風止痛,適宜于風寒頭痛,血虛頭痛等人群飲用。飲用禁忌:身體有出血現象者不宜飲用。 轉載自百家號作者:夢似年華  天冬桂枝茶食材:天冬,東洋參各15克,桂枝7.5克。做法:將三味茶材放入砂鍋中,加適量清水,開大火煎煮,煮沸后改小火煎煮片刻代茶飲用。功效:此茶有補元氣,溫陽強身之功效,適宜于畏寒怕冷,四肢冰冷等陽虛怕冷人群飲用。飲用禁忌:溫熱病及陰虛陽盛者不宜飲用。
喝茶者不知道的幾個茶常識
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對于愛茶的人來說,泡茶、品茶、以茶會友都是非常享受的事情,喝茶有益于身心健康,也有益于修養心性、使內心平靜,不過有這么幾個喝茶的常識,連愛茶的人都不一定知道,來看看吧!  1、頭泡茶水應該倒掉不能喝?  小編見過以前有很多喜歡喝茶的人沖茶時喜歡把第一次泡茶的水倒掉,然后再沖一遍茶,甚至有的人要把頭兩次沖茶的水倒掉,只留下第三次茶水喝。這些人這么做一般都是認為第一次沖茶的水不太干凈,表面有一層泡沫喝了不太好,于是就把第一道水給倒掉了。其實真相并不是這樣,沖茶的頭道水對我們的身體不僅沒有害處反而還有益處呢!茶的表面含有一種叫做茶皂素的東西,具有抗菌的作用,而第一次開水沖茶時就會把茶表面的茶皂素融化在水中,這樣才會在水的表面起一層泡沫,喝了對身體完全沒有影響,以后喝茶就不用把第一道水給倒掉了。  2、喝濃茶可以解酒  好像從很久以前就有這樣一種說法,濃茶有著醒酒的作用,這樣很多醉酒的人喝完酒都喜歡喝濃茶來沖沖酒氣。但是小編告訴大家濃茶并沒有醒酒的作用哦,這種做法完全是錯誤的。  喝茶其實有讓人興奮的作用,有時候我們一天之中茶喝多了晚上容易失眠,或者神經興奮難以進入休息狀態,所以如果處于醉酒狀態的話,喝茶水更容易處于興奮狀態。  3、洗茶是為了洗茶塵?  很多不太了解茶葉的人認為洗茶這一步驟是為了清潔茶葉表面的污垢和灰塵。但是真相并不是這樣,其實洗茶是為了讓茶葉濕潤,把茶葉從皺縮的狀態浸泡為舒展的狀態,這樣有助于散發茶葉的香味。  6、剩茶留在壺里有助于養壺?  如果你的家里上好的茶壺,那么每次喝剩的茶葉,你會怎么處置呢?據小編所知,有的人認為把剩茶留在壺里可以養壺,所以經常把喝剩的茶就放在茶壺里面不進行清洗處理,其實這這是不對的做法,喝剩的茶葉是不能留在壺里的,剩茶葉留在壺里會變質對茶壺非常不好,而且殘留的物質如果沒有清理干凈對身體也有害處,所以大家以后千萬不要把剩茶留在茶壺里哦!  10、西湖龍井越綠越好?  不知道大家在買西湖龍井茶的時候會怎樣判斷茶的好壞呢?有的人是行家看一看摸一摸聞一聞便能知道好壞,可是有的人卻完全看不出來,甚至存在一種誤區認為好的西湖龍井茶一定是綠色的,并且要綠的晶瑩剔透顏色均勻才好。在這里小編要跟大家說一下這是不對的鑒別方法,而且如何鑒別龍井茶的好壞可是一門學問呢,西湖龍井茶按照其品質可分為特級和一級至十級,春茶一般顏色為嫩綠色,湯色也呈嫩綠,而夏秋龍井茶則不一樣,一般顏色為淡淡的綠色,湯色相比較春茶來說更為黃亮。
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